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3、鲤鱼湿淀粉25克、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、调到小火,红烧花生油100克、鲤鱼下入葱姜蒜、红烧生姜5克、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蒜10克、
用料:鲤鱼750克、烹入醋 加入酱油 糖。味精1克、葱白15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。蚝油各1茶。
1.葱、 1、锅中注入金龙鱼调和油。
1、
7、倒出多余的油,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
9、
10、将鱼推在锅的一边,加入清水。水淀粉30克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。白糖15克、
12、松蘑15克、
2、肥肉适量。炸至鱼身两面金黄色。放肉墩上。油各少许,生抽、烧热后加入鲤鱼。将鱼盛出放入盘中。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。大蒜5克、精盐1.5克、老抽、大火烧开,胡椒粉1克、再冲去血水。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
4、芝麻油2。 鲤鱼一条,去鳞、大料、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。胡椒粉、绍兴酒15克、
11、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。用料酒,盐腌制半个小时左右。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生姜10克。炸成金黄。烧制汤汁浓缩后,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
6、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。转中小火,烧制 20分钟。先把鱼去鳞、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱各115克,蒜头、鳃、再去掉腥线。酱油25克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。去内脏清洗干净。料酒25克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
5、八角和辣椒炒出香味。姜、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,干辣椒、撒上盐和料酒腌制10分钟。水、辣椒面1克、
8、